Dagen efter...

Jag det är nog dagen efter för många idag. Efter ett rejält frosseri i Sill & Nubbe så kanske smaklökarna är sådär lagom paralyserade. Vad ska man hitta på då?

Varför inte göra som jag en klassisk Pyttipanna?

Rota runt lite i era skafferier och kylskåp så ska ni se att ni snabbt får ihop en riktig delikatess!
Det finns ju garanterat lite kokt potatis över från sillbordet och det är ju perfekt och nästan bara godare att steka i mycket smör en sån här dag.

Själv fick jag ihop ett par prinskorvar, skivad gul lök, en nötfärsburgare, lite bacon. Detta tillsamans med potatisen, lite salt, socker och svartpeppar blev till en makalöst god Pyttipanna. Ett stekt ägg och lite HP Sauce så var det en riktig 10 poängare.
Jag är så glad att jag "trollade" ihop denna lilla pärla istället för att släntra ner till den lokala Pizzerian.


Vad rekommenderar då er favorit Matamatör för eminent dryck till denna rätt undrar ni då? Här finns egentligen bara ett självklart val: Riktigt Iskall Mjölk!

Så lycka till med denna mystiska, nästan lite spöklika dag då hela Sverige verkar stå stilla.
Ta hand om era gamla potatisar
och varandra!
Kram!
//Andy.