Göteborg en Hamburgerstad !?

Göteborg. Är inte det Hamburgarens huvudstad egentligen? Ja efter Hamburg då såklart.

Jo jag tror det. Har finns ju ursprunget till många av de mest världsberömda Burgarna, Västkustburgare, Göteburgare.....listan kan göras lång. Men nån riktig, riktig, alltså riktigt äkta burgare (förutom de som jag själv tillverkar hemma i mitt Kålltorpskök) har ju inte funnits i stan tidigare. Men det verkar som det inom en snar framtid kommer att bli ändring på detta.

Två sköna grabbar har slagit sina kloka huvuden ihop och håller i detta nu på att öppna ett enligt dom själva "riktigt skönt hamburgerhak".

Jag var ju självklart tvungen att lyfta luren och ringa till en av killarna för en liten inspektion.
Drömmen är det inget fel på. Läget på Skanstorget är formidabelt. Och efter att ha kontrollerat stekhäll, fritös och framförallt Köttkvarnen så finns det inga tvivel. Här finns alla förutsättningar för att tillverka äkta Amerikanska Burgers på nymalt närproducerat Svenskt kött. Att killarna verkar vara riktigt sköna typer och eldsjälar gör ju inte saken sämre!

Det skall bli mycket spännande att se det slutgiltliga resultatet när dom slår upp portarna, vilket verkar bli ganska snart. Räkna med att se er favoritbloggare på plats på premiärkvällen!

Surfa gärna över och kolla in det pågående projektet och ta del av deras kanonerbjudande:  2 för 1.

www.burgersson.se
www.facebook.com/burgersson

Ha en bra kväll!
//Andy.